第一章 动物的主要类群

动物和植物的区别：1、动物都能运动；

2、动物不能像植物那样通过光合作用制造有机物，只能靠摄取食物来获得现成的有机物，从而维持生存和繁衍。

目前已知的动物约150万种，按有无脊柱分为脊椎动物和无脊椎动物两大类。

无脊椎动物有：腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物；

脊椎动物有：鱼、两栖动物、爬行动物、鸟、哺乳动物

第一节 腔肠动物和扁形动物

1、水螅的主要特征：

（1）水螅生活在淡水中，通常会固着在水草上。身体浅褐色，成圆筒状。水螅的身体上端是口，下端是基盘。

（2）水螅口的周围有5—12条触手，触手上有许多腔肠动物所特有的刺细胞。身体呈辐射对称，即身体有多个切面可以将身体切成两个对称的部分。辐射对称的意义：便于感知周围环境中来自各个方向的刺激，从各个方向捕获猎物、进行防御。

（3）取食方式：以水生的小动物为食，先是用刺细胞中的毒液及刺丝将小动物杀死，然后用触手把食物送入口中。

（4）消化方式：食物由口吞入消化腔（内胚层细胞所围成的空腔）中，小部分在消化腔中进行胞外消化，大部分在内胚层细胞中进行细胞内消化。水螅有口无肛门，食物残渣仍然由口排到体外。

（5）水螅的体壁由内、外胚层构成，它是两胚层动物。

2、其他腔肠动物

珊瑚虫、海葵、海蜇、水母等。腔肠动物是最低等的多细胞动物。

3、腔肠动物的主要特征

生活在水里，身体呈辐射对称；体表有刺细胞；有口无肛门。

4、腔肠动物与人类生活的关系

（1）食用：如海蜇可以加工成营养较高的海产品。

（2）观赏：珊瑚虫的骨骼可以制成装饰品。

（3）珊瑚礁不仅可以形成岛屿、加固海岸，还为海洋生物提供了重要的栖息场所和庇护地，等等。

扁形动物

1、 涡虫的主要特征

（1） 体长、体色：涡虫全长10—15㎜，背部呈灰褐色，腹面颜色较浅。

（2） 体形：背腹扁平，左右对称，只有一个切面能将身体分成两个对称的部分。左右对称的动物比辐射对称的动物在运动能力和适应环境的能力上更强一些。

（3） 身体的前端呈三角形、两侧各有一个耳状突，头部背面有两个黑色的眼点，可辨别光线的明暗。

（4） 涡虫的身体由外胚层、中胚层、内胚层形成，其中中胚层形成肌肉层，所以运动能力更强，扁形动物是最早出现三胚层的动物。

2、 寄生、寄生虫、宿主

一种生物生活于另一种生物的体内或体表，并从后者摄取营养以维持生活的现象叫作寄生。营寄生生活的动物叫做寄生虫。被寄生的生物叫做宿主，也叫“寄主”。

（１） 寄生虫的种类

按寄生环境来分可以分为体内寄生虫和体表寄生虫。

（２） 宿主的种类

中间宿主和终宿主

３、其他的扁形动物

猪肉绦虫

猪肉绦虫的成虫呈白色带状。猪肉绦虫的成虫在人体小肠内，靠身体表面吸收寄主已经消化的养料生活，它没有专门的消化器官。运动器官和感觉器官也都已退化，但是，生殖器官特别发达，这些特点都是与其寄生生活相适应的。

日本血吸虫

感染过程：水中 幼虫（毛蚴） 钉螺 幼虫（尾蚴） 人或动物

华支睾吸虫

感染过程：水中—→螺类—→鱼、虾类—→人或动物

4、扁形动物的主要特征

身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门。

第二节 线形动物和环节动物

线形动物：

1、 蛔虫的形态特征

蛔虫的身体呈圆柱形，中段较粗，两端逐渐变细。活虫身体呈乳白色，有时微带红色。雌虫较大，尾端尖直。雄虫较小，尾部向腹面卷曲。蛔虫口的周围有3片唇，适于吸附在寄主的肠壁上。体表有角质层，能够防止虫体被人体的消化液侵蚀。蛔虫的消化管结构简单，适于吸食半消化的食物。蛔虫有很发达的生殖器官，雌虫每天大约产卵20万粒。蛔虫没有专门的运动器官，只能靠身体的弯曲和伸展缓慢蠕动。这些特点都是蛔虫长期适应寄生生活的结果。

2、 蛔虫的主要危害

蛔虫病患者常有食欲不振、恶心、呕吐以及间歇性脐周疼痛等表现；严重者可引起营养不良，有时出现情绪不宁、烦躁、磨牙及惊厥等；若肠道中蛔虫过多，或蛔虫钻入阑尾或胆管内，还会引起蛔虫性肠梗阻、胆道蛔虫症或阑尾炎及肠穿孔、腹膜炎等严重并发症。

3、 预防蛔虫病的措施

一要注意个人饮食卫生，二要严格管理粪便。

4、 其他线形动物

蛲虫、钩虫、丝虫、线虫、秀丽隐杆线虫等。

5、 线形动物的主要特征

身体细长，呈圆柱形；体表有角质层；有口有肛门。

环节动物：

1、 蚯蚓

（1） 蚯蚓的身体呈长圆柱形，有许多环形体节构成。蚯蚓身体分节的意义：可使蚯蚓的躯体运动灵活自如、转向方便。

（2） 体色：有的为暗红色，有的为灰黑色，背部颜色较深，腹部颜色较浅，以此来区分蚯蚓的背腹两面。

（3） 靠近身体前端的几节，颜色较浅，表面光滑，形成一个环状结构，叫做环带。以此来区分蚯蚓的前后端。

（4） 运动：蚯蚓靠肌肉以及刚毛的配合完成运动。如果把蚯蚓放在玻璃上，会发现蚯蚓运动得很慢，身体的长短、粗细变化不明显，因为此时刚毛基本失去固定身体的作用。

（5） 蚯蚓的呼吸：是靠湿润的体壁来完成呼吸的。蚯蚓的体壁要经常保持湿润，体壁内有丰富的毛细血管，空气中的氧气溶于黏液中，然后进入体壁的毛细血管中，而毛细血管中的二氧化碳，先进入体表的黏液中，然后进入空气中，这样蚯蚓用体壁来完成呼吸。大雨过后，许多蚯蚓会爬到地面上，这是因为土壤中积水过多，空气不流通，爬到地面上便于进行呼吸。

（6） 蚯蚓对人类的益处

① 优良的蛋白质饲料；②疏松和改良土壤，提高土壤肥力；③清除环境污染；④可作为药材，等等。

2、 其他环节动物

水蛭、沙蚕等。

3、 环节动物的主要特征

身体呈圆筒形，由许多彼此相似的体节组成；靠刚毛或疣足辅助运动。

第二节 软体动物和节肢动物

软体动物：

河蚌

（1） 河蚌生活在淡水中，如江、河、湖泊、池沼的水底。

（2） 河蚌的身体外面包着两片贝壳（双壳类），在贝壳的内面贴着一层柔软的膜，叫做外套膜。外套膜的作用：保护河蚌柔软的身体。贝壳是由外套膜的分泌物形成的。珍珠也是由外套膜分泌的物质形成的。

（3） 运动器官：斧足。斧足呈斧状，左右侧扁，富肌肉，通过它的舒缩产生运动。

（4） 呼吸器官：鳃，鳃中有丰富的血管，水经过鳃时，即进行了气体交换。

（5） 摄食：通过入水管的吸入和出水管的排出水，摄取水中的食物颗粒并排出未消化的食物残渣

其他软体动物：

1、 蜗牛

（1） 蜗牛是陆地上最常见的软体动物之一，它主要以植物为食，特别喜欢吃作物的细芽和嫩叶，所以蜗牛对农作物危害较大，是农业害虫。

（3） 运动器官：腹足，腹部肌肉发达，可用于运动。足下能分泌粘液，可降低摩擦力以帮助爬行。

2、 乌贼

（1） 乌贼又名墨鱼，分布于世界各大洋中。

（2） 乌贼身体可分头、足、躯干三部分，外被肌肉性的套膜，足已特化为腕和漏斗，有腕10条，漏斗在口的下方。

（3） 用鳃呼吸，用从漏斗中喷出的水产生的反作用力快速运动。

（4） 体内有墨囊，墨囊内有墨汁，遇到敌害时，可释放墨汁，把周围海水染黑，然后趁机逃走。（属于防御行为）

除上面介绍的河蚌、乌贼、蜗牛外，软体动物还有常见的鲍、蚶、蛏、扇贝等。

软体动物是动物界中除节肢动物之外的第二大类动物，它广泛分布在淡水、海水和陆地上。

3、 软体动物的主要特征

柔软的身体外面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。

4、 软体动物与人类的关系

（1） 可以食用：营养丰富，味道鲜美。

（2） 药用价值：鲍的贝壳、乌贼的壳等。

（3） 观赏价值：有美丽的光泽和色彩，如鸡心螺。

二、节肢动物：

节肢动物是生物圈中最大的动物类群，目前已命名的种类就有120万种以上，占已知动物种数的80%以上。节肢动物包括四大类型：昆虫纲、蛛形纲、多足纲、甲壳纲。（虾类和蟹类等体表长有质地坚硬的甲，叫甲壳动物）其中昆虫是节肢动物中种类最多的一类动物，现在已知的种类有100多万种。

昆虫：

1、 蝗虫

（1） 蝗虫的体表特征

蝗虫的体表具有坚韧的外骨骼，其主要作用是保护和支持内部的柔软器官、防止体内水分蒸发散失，这是适应陆地生活的特点之一。外骨骼不能随着蝗虫身体的生长而长大，所以在蝗虫的生长发育过程中要经过多次蜕皮。

（2） 蝗虫的身体分部

蝗虫的身体由很多体节构成，全身可分为头、胸、腹3部分，胸部又分为前胸、中胸、后胸3部分，腹部共有11节。

① 头部-------感觉和摄食中心：主要结构有触角、眼和口器。

触角：1对，丝状，分节，是感觉器官，有触觉和嗅觉功能。

眼：蝗虫具有1对复眼和3只单眼。复眼位于头部上部，左右两侧各1只，较大，由很多小眼组成，是主要的视觉器官。单眼位于复眼和触角中间各1只，还有1只位于头部前方中央偏上，与另两只单眼呈倒等腰三角形。单眼仅能感光。

口器：是蝗虫的取食器官。又叫咀嚼式口器。

② 胸部-------运动中心：分为前胸、中胸和后胸。

在蝗虫的前、中、后胸各生有1对足，分别称为前足、中足、后足；足是分节的，后足发达，适于跳跃，叫跳跃足。

在蝗虫的中胸和后胸上各生有1对翅：前翅和后翅。前翅狭长、革质，覆盖于后翅上，起保护作用；后翅宽大、膜质、柔软，常折叠在前翅之下，飞行时展开，是适于飞行的器官。

③ 腹部-------由11个体节构成。

在蝗虫腹部第一节的两侧，各有1个半月形的薄膜，这是蝗虫的听觉器官。

在蝗虫中胸、后胸和腹部第一节到第八节两侧相对应的位置上各有1个小孔，这些小孔叫气门，共有10对。气门是气体出入蝗虫身体的门户，蝗虫进行气体交换的器官是气管。

3、 蝗虫的发育

蝗虫一生要经过卵、若虫（幼虫）、成虫三个阶段。它的繁殖力很强。在蝗的一生中，若虫的食量和活动范围较小，容易防治。因此，在若虫期防治蝗虫效果最好。

昆虫的基本特征：有一对触角、三对足、两对翅，等等

节肢动物的主要特征是：体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。

节肢动物与人类生活的关系

1、有益方面

（1）提供食物（2）可做饵料（3）药用昆虫（4）提供工业原料（5）传粉（6）消灭害虫

2、有害方面

（1）危害农业和林业。（2）危害人和牲畜

第四节 鱼

鱼是脊椎动物中种类最多的一个类群，占脊椎动物种类的一半以上。

一、鱼适应水中生活最重要的两个特点

1、能靠游泳来获取食物和防御敌害

2、能在水中呼吸

二、四大家鱼是：青鱼、鲢鱼、草鱼和鳙鱼

三、鱼是较低等的脊椎动物

四、鱼适应水中生活的特点

1、鱼的外形呈流线型（梭形）其作用是：减少游泳阻力，适于游泳。

鱼体分三大部分：头部、躯干部和尾部。体表常常有鳞片覆盖，鳞片表面有滑滑的黏液，起保护身体的作用和减少游泳时水的阻力。

2、鱼在游泳时主要靠身体躯干部和尾鳍的左右摆动击动水流产生前进的动力，其它鱼鳍起辅助作用。鱼在运动时，背鳍、胸鳍、和腹鳍都有维持平衡的作用，尾鳍有决定鱼运动方向的作用。偶鳍有胸鳍、腹鳍；奇鳍有背鳍、臀鳍和尾鳍。

3、鱼的感觉器官是侧线（感觉水流、测定方向）。

4、鱼鳃为鲜红色，因为内含丰富的毛细血管；鳃丝既多又细，其作用是大大增加了跟水的接触面积，促进血和外界进行气体交换。

5、水由鱼口流入鳃，然后由鳃盖后缘（鳃孔）流出。在水流经鳃丝时，水中溶解的氧气进入鳃丝的毛细血管中，而二氧化碳由鳃丝排放到水中；所以经鳃流出的水流与由口流入的水流相比，氧气的含量减少，二氧化碳的含量增高。

五、鱼类的主要特征

1、适于水中生活

2、体表常有鳞片覆盖

3、用鳃呼吸

4、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳

六、海马是鱼类，鲸、海豚、海豹是哺乳动物，龟、海龟是爬行动物。

七、鱼与人类生活的关系

1、为人类提供富含蛋白质的食物 2、融入人类的文化 3、鱼类资源的现状和保护

第五节 两栖动物和爬行动物

一、两栖动物：幼体生活在水中，用鳃呼吸，经过变态发育，成体生活在陆地上，也可以回到水中生活，用肺呼吸，兼用皮肤辅助呼吸。

青蛙

1、青蛙的头部具有一对向外突出的眼睛，使观察的范围较大；眼睛的后面有鼓膜，可以感知声波。

2、青蛙的四肢中，前肢短小，可支撑身体；后肢发达，趾间有蹼，既能跳跃也能划水。

3、青蛙头部前端有一对鼻孔，是呼吸时气体的通道。青蛙依靠肺从空气中吸收氧气，但是青蛙的肺结构简单，不发达，只靠肺不能满足身体对氧气的需要。青蛙的皮肤裸露且能分泌黏液，湿润的皮肤里密布毛细血管，也可以进行气体交换，可以辅助呼吸。

其他两栖动物：蟾蜍、大鲵（娃娃鱼）、蝾螈

两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体大多生活在陆地上，也可以在水中游泳，用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸。

二、爬行动物是真正适应陆地环境的脊椎动物，它们能在陆地上自由生活，繁殖，不过有的种类在进化的过程中又回到了水中。

蜥蜴：

1、蜥蜴一生都生活在陆地上，体温不恒定，属于变温动物，需要照射阳光取暖。

2、蜥蜴的形态结构：身体分为头、颈、躯干、四肢、尾五部分。由于具有了颈部，它的头部可以灵活地转动，便于在陆地上寻找食物和发现敌害；蜥蜴的四肢短小，不能跳跃，不能完全支撑身体，但能贴地面迅速平爬行；蜥蜴的皮肤干燥，表面覆盖着一层角质的鳞片，既可以保护身体又能减少体内水分的蒸发，适应陆地环境干燥的气候特点。

3、蜥蜴可以完全用肺呼吸。

4、蜥蜴是卵生的动物，蜥蜴的受精卵较大，卵内养料较多并含有一定的水分，卵外有坚韧的卵壳保护，使卵能够在陆地环境中发育为幼蜥。

常见的爬行动物：扬子鳄、乌龟、鳖、蛇、避役（变色龙）

爬行动物的主要特征：体表覆盖角质的鳞片或甲；用肺呼吸；在陆地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳。

第六节 鸟

一、空中飞行的动物有昆虫、蝙蝠、鸟类等。

二、世界上的鸟有9000多种，它们是脊椎动物中种类数量仅次于鱼的一个类群。除了鸵鸟和企鹅等少数鸟不能飞行外，绝大多数都善于飞行。飞行使鸟类扩大了活动范围，有利于觅食和繁育后代。

三、鸟适于飞行的特点

1、体呈流线型（可以减少飞翔时空气的阻力）

2、体表被覆羽毛，前肢变成翼

3、胸部有高耸的龙骨突，长骨中空（内充空气）；骨骼轻、薄、坚固，可减轻体重。

4、胸肌发达

5、食量大消化快。即消化系统发达，消化、吸收、排除粪便都很迅速。

6、心脏四腔，心搏次数快，循环系统结构完善，运输营养物质和氧气的能力强。

7、有发达的气囊，既可减轻体重又与肺构成特有的双重呼吸。每一次呼吸进行两次气体交换。气囊的作用：1、贮存空气、辅助呼吸（无气体交换的作用）；2、减轻身体比重；

3、减少内脏与器官之间的摩擦；4利于散热。

8、喙短，口内无齿，无膀胱，直肠短，粪便尿液及时排出，右侧卵巢、输卵管退化(这些都是为了减轻体重，适于飞行)。总之鸟类是体表被羽、前肢变成翼、具有迅速飞翔能力、内有气囊、体温高而恒定的一类动物。

四、翼（翅膀）是鸟的飞行器官。气囊辅助肺的呼吸。

五、鸟的羽毛分正羽（主要用于飞行）和绒毛（主要用于保温）。

六、鸟口内没有牙齿，食物不经咀嚼经咽、食管进入嗉囊。----进入肌胃（内有沙粒、小石子用于磨碎食物）。

七、鸟的生殖：进行体内受精，通过产卵繁殖后代，卵的外面有坚硬的卵壳，起保护作用。

八、鸟的主要特征：前肢变成翼；有喙无齿；有气囊辅助肺呼吸。

九、恒温动物：可通过自身的调节而维持体温的恒定，使体温不随外界的变化而变化的动物，包括鸟类和哺乳动物.反之，体温随环境温度变化而改变的动物是变温动物，如蛇、昆虫等。恒温意义：减少对外界环境依赖性，扩大生活和分布范围。

第七节 哺乳动物

1、哺乳动物的主要特征：体表被毛，体温恒定；具胎生、哺乳（意义：后代成活率高）；牙齿分化；高度发达的神经系统和感觉器官等特征.如兔、大熊猫

2、兔：体表被毛（保温作用），用肺呼吸，心脏四腔，体循环和肺循环两条途径，体温恒定，齿分门齿和臼齿，盲肠发达(在细菌作用下，有助于植物纤维质的消化)，大脑发达，四肢发达灵活。

3、兔的食性：植物（草）。兔的身体分为：头、躯干、四肢和尾四部分。

4、兔的牙齿分化为门齿和臼齿。门齿似凿子适于切断食物，臼齿咀嚼面宽阔适于磨碎食物。兔的盲肠发达，这与兔食植物的生活习性相适应。狼、虎等哺乳动物还有锋利的犬齿，用于撕裂食物（也用于攻击捕食）。

5、兔与人的内部结构相似，说明人与兔的分类地位很接近，同属于哺乳动物，但人的盲肠已退化，因为人是杂食性的。

第二章 动物的运动和行为

第一节 动物的运动

一、运动系统的组成和功能（自由运动是动物区别于其他生物的重要特征之一。动物的运动具有一定的结构基础）

1、哺乳动物的运动系统由骨骼和肌肉（主要由骨、关节和肌肉）组成。骨骼是由多块骨连结而成。

2、骨骼肌包括中间较粗的肌腹和两端较细的肌腱（乳白色），一组肌肉两端的肌腱分别附着在不同骨上.骨骼肌受神经刺激后有收缩的特性。

3、骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，所以与骨相连的肌肉至少有两组，相互配合完成各种活动【特别是伸、曲肘动作：屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时则相反】（上二下三）

4、双手自然下垂，肱二头肌舒张，肱三头肌舒张；双手竖直向上提起重物或双手抓

单杠身体自然下垂，肱二头肌收缩，肱三头肌收缩。

5、运动系统的功能：运动、支持、保护。骨起杠杆的作用，关节起支点作用（也有说枢纽作用），骨骼肌起动力作用。

6、骨、关节和肌肉的关系：骨骼肌收缩，牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。

7、运动系统在神经系统控制和调节，以及消化系统、呼吸系统、循环系统的配合下共同完成运动（能量来自有机物的分解）。

二、关节

1、关节是由关节面、关节囊和关节腔三部分组成。关节面包括关节头和关节窝。使关节牢固的结构特点是：关节囊及囊里面、外面的韧带。使关节运动灵活的结构特点是：关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，和关节囊的内表面还能分泌滑液，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动。

2、脱臼：关节头从关节窝滑脱出来。（由于进行体育运动或从事体力劳动，因用力过猛或不慎摔倒所致。）

第二节 先天性行为和学习行为

一、行为的分类

1、按行为表现不同可将动物行为分为攻击行为、取食行为、防御行为、繁殖行为、迁

徙行为、领域行为等。

2、按获得途径不同可分为先天性行为和学习行为。

二、先天性行为

指动物生来就有的、由体内遗传物质决定的行为，对维持最基本的生存必不可少，如蜘蛛织网、蜜蜂采蜜、蚂蚁做巢等。

三、学习行为

指在遗传因素的基础上，通过环境的作用，由生活经验和学习而获得的行为。动物越高等，学习能力越强，适应环境能力也就越强，对生存也就越有意义。

第三节 社会行为

一、概念：营群体生活的动物，群体内部不同成员之间分工合作，共同维持群体的生活，从而具有的行为。（注意：并非所有营群体生活的动物都具社会行为，如蝗虫群体没有。）

二、社会行为大多具以下特征

1、群体内部往往形成一定的组织

2、成员之间有明确的分工

3、有的还形成等级

三、通讯：一个群体中的动物个体向其他个体发出某种信息，接受信息的个体产生某种行为反应的现象。分工合作需随时交流信息，交流方式有动作、声音、和气味等。

四、用提取的或人工合成的性外激素作引诱剂，可以诱杀农业害虫；在农田间放一定量的性引诱剂，干扰雌雄虫之间的通讯（雄虫分泌性外激素），从而不能交配，这样也能达到控制害虫数量的目的。

即：1、制造昆虫性外激素诱杀昆虫

2、制造干扰使昆虫不能识别同种昆虫的性外激素

第三章 动物在生物圈中的作用

第一节 动物在自然界中作用

一、动物在自然界中作用

1、维持自然界中生态平衡

2、促进生态系统的物质循环

3、帮助植物传粉、传播种子。

二、生态平衡：在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫做生态平衡。

三、食物链和食物网中的各种生物和生物与环境之间存在着相互依赖、相互制约的关系。其中任一环节出了问题，都会影响整个生态系统。正是由于物质流、能量流和信息流的存在，使各种生物与环境成为一个统一的整体。

四、仿生：模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备的方法。

常见仿生例子：宇航员穿的“抗荷服”——长颈鹿、冷光灯——萤火虫

雷达——蝙蝠、薄壳建筑——乌龟、智能机器人——人脑

第四章 细菌和真菌

第一节 细菌和真菌的分布

一、菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫菌落。

1、细菌菌落特点：较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色、浅黄色、灰色

2、真菌菌落特点：较大，呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，有红、绿、黄、褐、黑等颜色

二、培养细菌真菌的方法

1、配制培养基（含营养物质的有机物）2、高温灭菌 3、接种 4、恒温培养

三、细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物（营养物质）、一定的生存空间等。另外，有些需氧，而有些则厌氧（即有氧时生命活动受抑制）。除少数细菌外，都不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养（即营养方式为异养）。

四、科学家在深海的火山口等极特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明：

1、古细菌适应环境的能力非常强

2、细菌的分布很广泛

五、炎热的夏季，食物容易腐败，得胃肠炎的人很多，原因是：炎热的夏季，空气湿度大，温度高，适于细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质，人们吃了变质的食品就会的胃肠炎。

六、洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服脏鞋就容易长霉，原因是：洗净晾干的衣服清洁干燥、缺乏营养物质，不适合真菌的繁殖，所以洗净晾干的衣服不易长霉；反之，脏衣服给真菌提供了适宜的生长环境，因此脏衣服发霉。

七、制作泡菜时加盖后用水封口，其目的是不让空气进入坛内，而保持坛内缺氧环境，因为乳酸菌只有在缺氧或无氧环境下才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。

第二节 细菌（图）

一、17世纪后叶，荷兰人列文•虎克发明显微镜并发现细菌；而19世纪，“微生物学之父”巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是原已存在的细菌产生的。

二、细菌很小，10亿个细菌堆积起来只有一颗小米粒大，单细胞。（病毒比它还小）

三、细菌特征：

1、个体微小，有杆状、球状、螺旋状等形态，无成形细胞核。

2、大多只能利用现成的有机物来生活，属生态系统中的分解者。

3、有些细菌能形成对不良环境有较强抵抗力的休眠体，叫芽孢

四、细菌的结构特点

1、基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、有DNA集中的区域，没有成形的细胞核；没有叶绿体；

2、 附属结构：有些细菌细胞壁外有荚膜（保护作用），有些细菌有鞭毛（用于在水中游动）；有些细菌在生长发育后期形成芽孢（轻，对恶劣环境有抵抗能力的休眠体）。注意：芽孢不是生殖细胞。

五、细菌的生殖方式：分裂生殖，速度快，不到半小时就分裂一次。

六、细菌的营养方式：一般异养（包括腐生和寄生），即、没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物。

七、细菌的哪些特点和它们的分布有关：

1、细菌个体微小，极易为各种媒介携带

2、分裂生殖，繁殖速度快、数量多

3、有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚形成芽孢，芽孢对不良环境有较强的抵抗能力

4、芽孢小而轻，可以随风四处飘散，落在适当环境中，就能萌发为细菌。这些特点都有利于细菌的广泛分布

八、动物、植物、细菌细胞的对比（熟记）

比较 动物细胞 植物细胞 细菌细胞

细胞壁 × √ √

细胞膜 √ √ √

细胞质 √ √ √

细胞核 √ √ 无成型细胞核有DNA集中区域

叶绿体 × √ ×

荚 膜 × × 有些有

鞭 毛 × × 有些有

第三节 真菌

一、 真菌特征：

1、 菌体由许多细胞连接形成的菌丝构成

2、 每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核

3、 另外还有单细胞的真菌，如酵母菌

4、 没有叶绿体，均利用现成的有机物生活即异养型

5、 用孢子繁殖后代

二、 区分青霉和曲霉（图）

1、 青霉：青绿色，着生孢子的菌丝成扫帚状

2、 曲霉：黑褐色（有时也有黄、绿等色），孢子着生在放射状菌丝顶端

三、 各种各样的真菌：蘑菇、木耳、银耳、灵芝。蘑菇从腐烂的植物体获得营养。这些真菌生活在温度适宜、水分充足且富含有机物的地方。

四、 蘑菇也是由菌丝集合而成

1、营养方式：异养（腐生）

2、生殖：孢子生殖

3、环境：阴暗潮湿，有机物丰富，温暖

五、 酵母菌

1、形态：（单细胞）卵圆形，无色

2、结构：细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁、液泡、无叶绿体

3、营养方式：异养（腐生）有氧：葡萄糖→二氧化碳+水+能量（多）

无氧：葡萄糖→二氧化碳+酒精+能量（少）

4、生殖方式：出芽生殖，特殊情况进行孢子生殖

六、 蘑菇、木耳等可以食用的真菌统称为食用菌。

第四节 细菌和真菌在自然界中的作用

一、作为分解者参与物质循环。即把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，被植物重新吸收利用，制造有机物。故对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用 。

二、引起动植物和人患病。这类微生物多营寄生生活，从活的动植物体上吸收营养物质。如链球菌引起扁桃体炎，真菌引起癣、小麦叶锈病 。注意：脚气和细、真菌没关系（是缺维生素B1导致的）

三、与动植物共生（互利共生）

1、概念：共生指一种生物与另一种生物共同生活在一起，相互依赖、彼此有利的现象。

2、与植物共生：真菌与藻类共生形成地衣；根瘤菌与豆科植物，根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质，从而使土壤中氮元素含量增高，增加土壤肥力，提高农作物产量（氮是植物生活中需要量较大的物质）。

3、与动物共生：兔、牛、羊体内有些细菌帮助分解纤维素。

4、与人共生：人的肠道中有一些细菌能制造维生素B12和维生素K对身体有益。

第五节 人类对细菌和真菌的利用

一、人类对细菌和真菌的利用体现在四个方面：

1、食品制作。即发酵原理的应用，发酵就是有机物在一定温度下被酵母或其他菌类分解成某些产物的过程

（1）制作馒头或面包时，要用到酵母菌，它产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软，而面团中所含的酒精，在蒸烤过程中挥发。

（2）制作馒头要用酵母菌，制酸奶用乳酸菌，制泡菜用醋酸菌，酿酒用酒曲。

2、食品保存。

（1）腐败原因——细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致；

（2）保存原理——将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖；

（3）常用保存方法：①“巴斯德”消毒法（依据高温灭菌原理）

②罐藏法（依据高温消毒和防止于细菌和真菌接触的原理）

③冷冻法、 冷藏法（依据低温可以抑菌的原理）

④真空包装法（依据破坏需氧菌类生存环境的原理）

⑤晒制与烟熏法、 腌制法、 脱水法、 渗透保存法 （依

据除去水分防止细菌和真菌生长的原理）

⑥使用防腐剂⑦使用射线

3、疾病防治。主要指抗生素治病（如青霉素）与转基因技术生产药品（如胰岛素）。抗生素是真菌（另外还有放线菌）产生的可杀死某些致病菌的物质。

4、 环境保护。无氧时一些杆菌、甲烷菌可将引发污染的有机物发酵分解，产生甲烷

等，而有氧时另外一些细菌（如黄杆菌）可将这些废物分解成二氧化碳

和水，这样都使污水得到净化

第五章 病毒

病毒的形态结构和生命活动的特点

（1）种类：按寄生细胞分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（噬菌体）

（2）结构：有蛋白质外壳和遗传物质（核酸）组成。没有细胞结构（只有电子显微镜才能够看到）。

生活：必须寄生在活细胞中。

（３） 与人类关系：①引起人类病毒性疾病。

②利用病毒进行生物防治。

③利用病毒生产疫苗，预防病毒性疾病。（疫苗：经过人工处理的减毒的或无毒的病毒）。

④病毒在基因工程中的应用。

第六单元  生物的多样性及其保护

第一章 根据生物的特征进行分类

第一节 尝试对生物进行分类（图）

一、 生物分类

1、 概念：根据生物的相似程度（包括形态结构和生理功能）把生物划分为种属不同

的等级,并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述。

2、依据：生物在形态结构和生理功能等方面的特征

3、目的：弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系

4、意义：可以更好地研究利用和保护生物，了解各种生物在生物界中所占的地位及其进化的途径和过程。

二、植物所属类群从简单到复杂的顺序：藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、

被子植物。

1、对植物进行分类主要观察其形态结构，如被子植物的根、茎、叶、花、果实、和种子。

2、花、果实、种子是被子植物分类最重要的依据。

三、动物根据有无脊柱分为脊椎动物和无脊椎动物。

1、脊椎动物由简单到复杂顺序为鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类

2、无脊椎动物主要类群有原生动物、腔肠动物、（扁形动物、线形动物）

软体动物、环节动物、节肢动物。

第二节 从种到界

一、生物分类单位从大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种，其中种是分类

的最基本单位。同种生物的亲缘关系是最密切的。

二、规律：分类单位越大，包含物种越多，但物种间的相似程度越小，共同特征越少，亲缘关系越远；分类单位越小，包含物种越少，而共同特征越多，亲缘关系越近。

第二章 认识生物的多样性

一、生物多样性的内涵：包括三个层次：生物种类多样性（即物种多样性）、基因多样性、生态系统的多样性。

二、我国是生物种类最丰富的国家之一。其中苔藓、蕨类和种子植物仅次于巴西和哥伦比亚，居世界第三。我国是裸子植物最丰富的国家，被称为“裸子植物的故乡”。

三、生物的各种特征是由基因控制的。不同生物的基因有较大差别，同种生物的个体之间，在基因组成上也不尽相同，因此每种生物都是一个丰富的基因库。

种类的多样性实质上是基因的多样性。

1、我国是世界上基因多样性最丰富的国家之一，特别是家养动物、栽培植物和野生亲缘种的基因多样性十分丰富，为动植物的遗传育种提供了宝贵的遗传资源。

2、利用基因多样性改良作物品种典型实例：

（1）美国引进我国的野生大豆与当地品种杂交，培育出抗大豆萎黄病的优良品种；

（2）我国科学家袁隆平利用野生水稻与普通栽培水稻多次杂交，培育出产量很高的杂交水稻新品种。

四、生态系统包括类型有：森林生态系统、草原生态系统、荒漠生态系统、湿地生态系统、湖泊生态系统、海洋生态系统、农田生态系统、城市生态系统等。

五、生物种类多样性，基因多样性，生态系统的多样性三者关系

1、每种生物都是由一定数量的个体组成的，这些个体的基因组成是有差别的，它们共同构成了一个基因库；每种生物又生活在一定的生态系统中，并且与他的生物种类相联系。

2、某种生物的数量减少或绝灭，必然会影响它所在的生态系统；当生态系统发生剧

烈变化时，也会加速生物种类的多样性和基因多样性的丧失。

3、保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性，是保护生物多样性的根本措施。

第三章 保护生物多样性

一、被称为植物中的“活化石”是银杉；被称为中生代动物的“活化石”的是扬子鳄；中国鸽子树（珙桐）也是植物界的“活化石”。

二、造成生物多样性面临威胁的原因：

1、生态环境的改变和破坏

2、掠夺式的开发和利用

3、环境污染

4、外来物种的影响

三、自然保护区

1、概念：为保护生物的多样性，人们把含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来，进行保护和管理，这就是自然保护区。

2、建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施。我国现已建成许多保护生态系统类型的自然保护区和保护珍稀动植物的自然保护区。

3、自然保护区是“天然基因库”，能够保护许多物种和各种类型的生态系统；自然保护区是进行科学研究的“天然实验室”，为开发生物科学研究提供了良好的基地；自然保护区是“活的自然博物馆”，是向人们普及生物学知识和宣传保护生物多样性的重要场所。

4、人们把某些濒危物种迁出原地，移入动物园、植物园、水族馆和濒危动物繁育中心，进行特殊的的保护和管理；建立濒危物种的种质库（植物的种子库、动物的精子库）以保护珍贵的遗传资源。

四、为保护生物多样性，我国相继颁布的法律和文件：

1、《中华人民共和国森林法》、《中华人民共和国野生动物保护法》、《中国自然保护纲要》。

2、我国还是最先加入国际《保护生物多样性公约》的国家之一。

3、作为一名公民，在保护我国的生物多样性方面，应当如何做？

（1）人人都来植树造林

（2）开展爱鸟周活动

（3）人人都来消灭白色垃圾

（4）不随地吐痰，不随意打鸟，不攀折花木等。

五、生物的种类多种多样；不同种生物及同种生物的个体之间的差异，归根结底是基因组成有差别。生物的生存离不开一定的环境，因此保护生物多样性，首先要保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性。

实验探究

一、仔细观察蝗虫的胸部和腹部。可以在左右两侧找到排列很整齐的一行小孔，这就是气门。气门与蝗虫体内的气管连通着，气门是气体进入蝗虫身体的门户，请依据给出的

实验材料，设计一个实验，证明气门是蝗虫气体进入的门户。

1、提出问题：气门是蝗虫气体进入的门户吗？

2、做出假设：气门是蝗虫气体进入的门户。

3、材料用具：（1）两只活蝗虫；（2）两只试管；（3）清水；（4）玻璃条；（5）细线。

4、实验步骤：（1）向两支试管中加入等质量的水分别标号为A、B;

（2）将蝗虫用细线固定在玻璃条上；

（3）将一只蝗虫头浸没到A试管的水中，将另一只蝗虫的胸腹部浸没到B 试管水中。过一段时间观察。

5、实验预期结果：B试管中蝗虫死亡、A试管中蝗虫仍然活着

6、实验结论： 气门是蝗虫气体进入的门户。

7、讨论：选择两只大小、生活状况相同的蝗虫，目的是减少其他因素对探究的干扰

二、探究蚂蚁的觅食行为：取一纸板，在上面设置A、B、C、D四个点，分别放上糖，辣椒酱、酸醋、面包，然后放置蚂蚁巢穴附近，观察并回答下列问题：

1、提出问题：蚂蚁能识别并取食食物吗？

2、做出假设：蚂蚁能识别并取食食物。

3、实验中，放置辣椒酱，酸醋的作用是：¬¬对照。

4、预期现象：蚂蚁都爬向糖和面包。

5、得出结论：蚂蚁能识别并取食食物。

6、实验结束后如何处置蚂蚁：放回大自然。

三、背景知识：蚯蚓生活在潮湿 、疏松、富含有机物的土壤中。它的身体由许多体节构成，体表湿润并且有许多粗糙的刚毛。蚯蚓依靠肌肉和刚毛运动。

请你设计一个实验来探究: 蚯蚓在什么样的物体表面爬得快

1、我提出的问题是：蚯蚓在什么样的物体表面爬得快？

2、我的假设是：蚯蚓在粗糙的表面爬得快。

3、实验方案设计：将个体粗壮的活蚯蚓放在粗糙纸上，观察它的运动；将个体粗壮的活蚯蚓放在玻璃板上，观察它的运动；重复上述实验3-5次。

4、预测结果：蚯蚓在粗糙的物体表面上爬得快。

5、得出结论：蚯蚓在粗糙的物体表面上爬得快

四、不少昆虫有趋向光源的习性。昆虫都有趋光性吗？根据你的生活经验作出假设，并任选3-5种昆虫，如蚂蚁、蟋蟀、蚊子、蚕蛾、蟑螂等，设计实验探究：是不是所有昆虫都有趋光性。

1、提出问题：所有的昆虫都有趋光性吗？

2、作出假设：不是所有的昆虫都有趋光性。

3、设计实验：（1）取蚂蚁、蟋蟀、蚊子、蚕蛾、蟑螂各5只。

（2）把这5种昆虫放在一个暗室内，之后用一只小手电向这个暗室发出一明一暗的闪光，过了一段时间，蚊子、蚕蛾发现闪光，就向光飞过去，而蟋蟀、蚂蚁和蟑螂却没有一只趋向光源。

（3）重复上述实验3～5次。

4、实验现象：蚊子、蚕蛾发现闪光，就向光飞过去，而蟋蟀、蚂蚁和蟑螂却没有一只趋向光源。

5、实验结论: 并不是所有昆虫都有趋光性。一般蛾类和蚊子有趋光性。

五、某同学想探究土壤湿度对蚯蚓生活的影响，未完成，请你接着做它。

1、讨论：（1）你认为他可在潮湿、疏松、富含腐殖质的环境中才能找到试验用的蚯蚓。

（2）按照科学实验的要求，他必须设计对照实验，才更具有说服力。在这个实验中土壤湿度（或水分）是变量，要控制好。

2、你作出的假设是：土壤湿度对蚯蚓有影响

3、请你设计一个实验来探究土壤湿度对蚯蚓的影响：(只写出具体操作步骤即可)准备一个盒子，底面铺上一层干土，在其中一半浇适量水，然后把10只形态大小相似的蚯蚓放在中间，盒子盖上盖子，几分钟后观察即可。

4、实施计划

5、得出结论：土壤湿度对蚯蚓的生活有影响。

6、表达交流

六、菜青虫是生活在十字花科蔬菜菜叶上的一种深绿色的小肉虫，它是菜粉蝶的幼虫。

十字花科植物的花一般由四片花瓣组成，并且这四片花瓣呈十字形排列，大白菜、卷心菜、油菜等都属于十字花科的蔬菜。

1、提出问题：菜青虫总是取食十字花科植物。这一行为是先天性行为吗?

2、作出假设：菜青虫取食十字花科植物，是它生来就有的摄食本能，是先天性行为。

3、设计实验，完成实验

（1）培养菜青虫：寻找菜青虫卵，找到后将卵隔离饲养

（2）制取汁液：取白菜、卷心菜等十字花科蔬菜的叶片榨取汁液

（3）用汁液涂滤纸：将榨取的汁液涂在滤纸上

（4）观察：用未涂汁液的滤纸作对照，观察菜青虫趋向哪里取食？                      （5）检验假设，得出结论：菜青虫取食十字花科植物的行为是先天性行为。

4、讨论和完善计划

（1）从卵开始进行隔离饲养的目的：从卵开始进行隔离饲养，才可能说明观察或检验菜青虫的某些行为究竟是本能，还是后天习得的行为，使探究具有可信度。

（2）对菜青虫卵隔离饲养的方法：人工条件下饲养菜青虫，隔离卵并不困难。但要饲养成活，还是有些难度的。首先，要尽可能为菜青虫创造一个接近自然生存环境的饲养条件，如适当的光照、温度、湿度，充分而新鲜的食物等。其次，饲养的数量也不宜过少，否则很难说明问题。

（3）可以选择含特殊挥发性油的植物叶片，如薄荷叶、芹菜叶等。看看菜青虫是否喜欢。叶片最好不要带毛或刺等，避免其他因素对探究的干扰

（4）实验用的叶片和滤纸等应当一样大：这样做的目的也是为了减少其他因素对探究的干扰。

（5）滤纸的颜色要和菜叶的一样。选择一样的色彩也是为了避免其他因素对探究的干扰。

（6）最好是事先饿饲一段时间，在菜青虫有较高食欲时做这项探究。可以将滤纸和菜叶放在同一水平线上，使菜青虫离滤纸和菜叶同样距离(距离不要太远)。放开菜青虫，看看它会取食什么东西。

（7）对照实验要在同样的时间和地点来做：这样才能保证探究的严谨有效。

七、一个群体中的动物个体向其他个体发出某种信息，接受信息的个体产生某种行为反应，这种现象叫做通讯。

1、提出问题:蚂蚁是怎样交流信息的?

2、作出假设： 蚂蚁是靠气味传递信息的。

3、设计实验，完成实验  ‘

在设计实验时，在离蚁穴较远的地方放的一些食物中，应既有肉食又有植食。因为蚂蚁的种类很多，食性也不尽相同，有的为肉食性，有的为植食性，有的则为杂食性。在饲养蚂蚁时也需注意它的食性，蚂蚁生长繁殖的适宜温度是19～29℃，10℃ 以下冬眠，洞内要求空气湿度为90%～95%，饲养沙土含水量为10%---15%。

4、检验假设，得出结论

支持假设。蚂蚁的通讯方式之一是依靠气味。